×

Холбоотой байх

тусламж

Гэр> тусламж

Танай компанийн чанарын хяналт ямар байна вэ?

Бидэнд барааныхаа чанарыг баталгаажуулах мэргэжлийн зүйлүүд байдаг.


Компани хэдэн цагт нээгдэж, хаагддаг вэ?

Манай компани өглөө 8 цагт нээгдэж, үдээс хойш 5:30 цагт хаагдана.


Танай үйлдвэр хаана байна?

Манай үйлдвэр Цидун хотод байдаг.


Читсуру, Чицуруя хоёрын ялгаа юу вэ?

Чицуру бол манай компанийн нэр - Нантонг Чицүрү Фүүдс Co., Ltd.

Chitsuruya бол манай компаний брэнд бөгөөд бидэнд мөн Senetsu, Waraku & Edozen бий.

Таны шар буурцагны соусыг хэрхэн хийдэг вэ?

Манай шар буурцагны соусыг шар буурцгаар хийж, уламжлалт, байгалийн аргаар исгэж гаргадаг.

Өнгө нэмдэггүй, хадгалалтын бодис нэмдэггүй.

Танай компани хэдэн гэрчилгээтэй вэ?

Манай компани KOSHER, HALAL, ISO9001, HACCP-ийн гэрчилгээ авсан.

Би танай үйлдвэр дээр очиж болох уу?

Бид халуун дотноор тавтай морилно уу, бид өөрсдийн үйлдвэрлэлийн шугам, байгууламжаа харуулах болно.

Хон Мирин, Мирин Фүү нарын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Мирин фу нь архины агууламж маш бага бөгөөд хон мирин амттай амтлагч юм.

Согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй зарим оронд хон миринийг орлуулж болно.

Таны шар буурцагны соусын давуу тал юу вэ?

Нэгдүгээрт, зах зээл дээрх шар буурцагны соустай харьцуулахад манайд ямар ч хадгалалтын бодис байхгүй.

Хоёрдугаарт, бид өөр өөр амттай хоолонд хэрэглэж болох олон төрлийн шар буурцаг сумстай.

Гуравдугаарт, манай шар буурцагны соусыг хэрэглэгчийн зааврын дагуу хийж болно.

Надад өөрийн брэнд бүтээгдэхүүн хийхэд надад тусалж чадах уу?

Мэдээжийн хэрэг, OEM брэндийг хүлээн авах боломжтой.

Солонгосын далайн ургамал ба Чицуруяагийн далайн ургамал юугаараа ялгаатай вэ?

Солонгос далайн ургамал нь суши хийхэд хэтэрхий яруу бөгөөд амт нь тийм ч амттай биш юм.

Өндөр чанарын хатаасан далайн байцаа (шарсан далайн байцаа материал) хэрхэн сонгох вэ?

Өндөр зэрэглэлийн хатаасан далайн ургамал: Сайн хатаасан далайн замаг нь ихэвчлэн хар, хүрэн өнгөтэй, маш тод өнгөтэй байдаг. Анхилуун үнэртэй, зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг амттай, өвөрмөц үнэргүй байдаг. Энэ нь сайн тархсан зузаантай, цэвэрхэн ирмэгтэй. Ямар ч газар байхгүй! Ногоон замаг байхгүй! 

Бага зэрэглэлийн хатаасан далайн замаг: Шар өнгөтэй, тод өнгөгүй, хөгшин амттай, анхилуун үнэргүй. Гаднах төрхөөрөө нэг хэсэг далайн замаг гэмтсэн, гөлгөр биш. Мөн диатом, ногоон замагтай холилдсон, толботой.

Өндөр чанарын шарсан далайн байцаа хаанаас худалдаж авах вэ?

Pls нь Chitsuruya брэндийг сонгоно. Нарийн боловсруулалтын дагуу зарж байгаа далайн байцаа. Бид ISO9001 стандартыг дагаж мөрдөв; Хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, цэвэр байдлыг хангах HACCP стандартууд. Шарж идсэн сайн далайн ургамал нь эдгээр шинж чанаруудтай: хар ногоон, амт чанар, тэсвэр хатуужил, даавуунд замаггүй, нүхгүй, хугарсан хуудас. Илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна, pls холбоо барина уу: [имэйлээр хамгаалагдсан]

Олон тооны далайн байцаа яагаад загасны амт амсуулдаг вэ, манайд тийм амт байхгүй юу?

Хамгийн чухал нь далайн ургамал чанар, дараа нь амтлагчийн үлдэгдэл юм.

Далайн байцаа түүний өвөрмөц Умами амтыг юу өгдөг вэ?

Байгаль. Далайн байцаа нь байгалийн давстай чихэрлэг амттай тул маш өвөрмөц, бас маш сайхан амттай болгодог.

Танд элсэн чихэр багатай шар буурцагны амтлагч байна уу?

Ирээдүйд магадгүй.


Хятадын шар буурцаг болон Японы шар буурцагны соусын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Энэ хоёрын гол ялгаа нь шар айраг исгэх үйл явц бөгөөд шар айраг исгэхэд ашигладаг түүхий эд бас өөр юм.


Танд шилэн саванд шар буурцагны жан байна уу?

Бид 100 мл, 200мл, 410мл-ийн шилэн саванд шар буурцагны жантай.


Та шар буурцагныхаа соусыг алколгүй болгож чадах уу?

Тиймээ бид чадна.


Шар буурцагны амтлагч нь веган хоолонд ээлтэй юу?

Энэ орц найрлагаас харахад веган хоолонд ээлтэй байдаг.


Шар буурцаг сумс муудаж болох уу?

Тийм ээ, гэхдээ энэ нь хадгалах хугацаандаа мууддаггүй.



Бид шар буурцагны соусыг хөргөх хэрэгтэй юу?

Шар буурцагны соусыг исгэж, хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй, гэхдээ энэ аргаар амтыг аль болох удаан хадгалах боломжтой.


Хөнгөн шар буурцагны соус болон хар шар буурцгийн соусын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Хөнгөн шар буурцаг сумс нь цайвар өнгөтэй, зуурамтгай чанараараа нимгэн, хар шар буурцагнаас илүү давслаг байдаг.

Хар шар буурцагны соус нь цайвар шар буурцагны соусаас илүү зузаан, давслаг багатай байдаг. Энэ нь бас бараан өнгөтэй байдаг.


Шар буурцагны соусыг юугаар хийдэг вэ?

Шар буурцагны соусын гол найрлага нь улаан буудай, шар буурцаг, ус, давс юм.


Жижиг саванд хийсэн шар буурцагны соусын давуу тал нь юу вэ?

Шар буурцагны соусын анхны амтыг алдагдуулдаг бактери үүсгэх нь хялбар биш тул та үүнийг хурдан ашиглаж болно.

Васаби маш халуун ногоотой юу?

Бид химийн халуун ногоотой халуун ногоо нэмдэггүй, анхны амтаа хадгалдаг.

Цагаан гаа хэрхэн өнгөөр ​​ялгах вэ?

Нэгдүгээрт, цагаан гааны хэсэг нь цагаан бол энэ нь хуучирсан, халуун амттай байдаг.

Хоёрдугаарт, цагаан гааны хэсэг нь шар өнгөтэй бол энэ нь ялзарсан цагаан гаа юм.

Нээгдсэн Териякийн амтлагч муу эсвэл эвдэрч гэмтсэнийг та хэрхэн хэлж чадах вэ?

Териякийн соусыг үнэрлэх, харах нь хамгийн зөв арга юм: Хэрэв Териякийн соус үнэр, амт, гадаад төрхтэй болвол хөгц мөөгөнцөр гарч байвал түүнийг хаях хэрэгтэй.

Нээгдсэн Терияки соусыг хугацаа дууссаны дараа хэрэглэхэд аюулгүй юу?

Хуваалцах

Нээлттэй Терияки соус хөргөгчинд хэр удаан үйлчилдэг вэ?

Үргэлж хөргөгчинд хадгалагддаг Терияки жан нь ерөнхийдөө 1 жилийн турш хамгийн сайн чанараараа байх болно.

Терияки сумс нэг удаа нээгдэхэд хэр удаан үйлчилдэг вэ?

Тодорхой хариулт нь хадгалалтын нөхцлөөс ихээхэн хамаардаг - нээгдсэн Терияки соусыг хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх, хөргөгчинд хадгалж, сайтар таглаж байх хэрэгтэй.

Уксус хэр удаан үргэлжилдэг вэ?

Нээгдээгүй васаби нь ихэвчлэн 18 сар үргэлжилдэг.

Бид цуугаа хөргөх хэрэгтэй юу?

Уксус нь исгэж, хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь амтыг аль болох удаан хадгалах болно.


Өдөр бүр уухад цуу эрүүл үү?

Тийм ээ, манай цуу нь байгалийн гаралтай ямар ч нэмэлтгүйгээр исгэж байгаа тул өдөр бүр уух нь эрүүл мэндэд тустай, гэхдээ бид үүнийг дунд зэрэг уухыг зөвлөж байна.


Таны цуунд ямар нэгэн нэмэлт зүйл бий юу?

Манай цуу нь ямар ч нэмэлтгүй.

Хүрэн будааны цууны давуу тал нь юу вэ?

Энэ нь зөвхөн амтлагч төдийгүй эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн юм.

Өндөр чанартай эсвэл чанар муутай цууг хэрхэн ялгах вэ?

Маш амархан арга бол үнэрлэх, цуу нь маш исгэлэн байвал чанар муутай байдаг. Үүнийг богино хугацаанд исгэж эсвэл мөсөн цууны хүчил нэмсэн.

Васаби ургамлын навчнууд бас иддэг үү, үгүй ​​юу?

Васаби үндэслэг иш нь хамгийн их концентрацитай амтыг агуулдаг боловч ургамал нь бүхэлдээ идэж болдог. Ургамал нь өөрөө үзэсгэлэнтэй бөгөөд газар дээрээс буудах урт, хурц иштэй, хоёр фут орчим ургадаг. Зүрхний хэлбэртэй навчнууд нь жижигхэн хоолны таваг шиг томордог бөгөөд Японд салат эсвэл шарсан таваг хийхэд түгээмэл байдаг. 


Васаби халуун ногоотой юу?

Хэрэв та урьд өмнө жинхэнэ вассабитай байсан бол энэ нь халуун ногоотой гэдгийг мэддэг боловч энэ нь тийм ч халуун биш юм. Ургамлын гаралтай, өвслөг амт / үнэрийн нэгдэл нь "Шинэ, ногоон, чихэрлэг, тослог, анхилуун үнэртэй, даршилсан ногоо шиг" үнэртэй гэж тодорхойлдог.


Васаби өсөхөд хэцүү байдаг уу?

Үнэн хэрэгтээ BBC үүнийг "ургахад хамгийн хэцүү ургамал" гэж нэрлэж байсан бөгөөд алдаа гаргах нь васаби тариалагчдад маш их зардалтай байдаг. Үр нь өөрөө тус бүр нь бараг нэг доллар байдаг бөгөөд тэд ихэвчлэн соёолдоггүй. Ургамал нь хүрээлэн буй орчныхоо талаар маш их сонголт хийдэг бөгөөд хэрэв хэт их чийгшил, хэт бага ус эсвэл буруу шим тэжээлт бодист өртвөл энэ нь хатаж үхэх болно. 


Васаби хаанаас ирдэг вэ?

Жинхэнэ васаби нь Японоос гаралтай Wasabia japonica хэмээх олон наст ургамлын үндэс шиг ишийг (үндэслэг иш гэж нэрлэдэг) сараалжнаас гардаг. Энэ нь ногоон өнгөтэй тунхууны үндэстэй төстэй бөгөөд хоёулаа ижил төстэй амттай байдаг. Васаби бол тунхууны болон гичийн нэгэн адил Брассикагийн гэр бүлийн гишүүн тул тунхууны нунтаг орлуулагч болгон ашиглах нь маш сайн үр дүнтэй байгаагийн гол шалтгаан юм.


Васаби юугаар бүтээгдсэн бэ?

Жинхэнэ васаби нь Васабиа жапоника ургамлын үндэслэг ишнээс (үндэсийг нь олж харахаар газар доор ургадаг ургамлын иш шиг) хийдэг. Түүний гарын цэвэр чанар нь чинжүүний капсайцины оронд аллил изотиоцианатаас гардаг.


Зах зээл дээрх 100% Васаби нунтаг яагаад ийм хямд байдаг вэ?

Хоёр нөхцөл байдаг: Нэгдүгээрт, нийлүүлэгчид эрдэнэ шишийн цардуулыг нэмнэ; Хоёрдугаарт, энэ нь васаби холтосоор нунтагласан байдаг.

шилдэг шилдэг